84 瀏覽一、提煉原料不同
1.植物性的奶油，它主要是通過植物里面的油來提煉煉化而成的。
2.動物性的奶油主要是從動物產出來的鮮奶當中提煉而成。
二、營養成分
1.動物性奶油由于奶制品當中含有非常豐富的蛋白質，維生素以及各種微量元素，所以它的營養是非常豐富的，我們用奶制品提煉做出來的動物性奶油，自然它的營養成分也是豐富的。
2.植物性奶油主要是用的植物油，因此它里面的營養成分含量比較少。
三、吸收能力
1.動物性奶油是從動物的奶制品所提煉出來的，因此它里面的各種營養因子是很好被人體所吸收的。動物性奶油進入人體內后經過分解吸收以后，就可以把它化解開來，不會對身體有任何負擔。
2.植物性奶油進入人體之后，由于它的一些植物因子是不能溶解的，因此進入體內就不容易被人體所吸收，很多物質會聚集在人體里，需要通過長時間的代謝才能慢慢讓它排除干凈。因此而植物的奶油會給我們的人體造成一些負擔。
